Sergio Sarasa Echeverría es graduado en Filología Hispánica por la Universidad de Zaragoza (2023) y estudió el Máster en Estudios Lingüísticos, Literarios y Culturales en la Universidad de Sevilla (2024). Durante su formación, fue beneficiario de la Beca de Colaboración MEC (2022-2023), tutorizado por la Dra. Demelsa Ortiz Cruz en el Departamento de Lengua y Literaturas Hispánicas de la Universidad de Zaragoza, así como del Programa de Becas de Iniciación a la Investigación del VII Plan Propio de Investigación y Transferencia de la Universidad de Sevilla (2023-2024), dirigido por la profesora Lola Pons.
Ha sido reconocido con el Premio Extraordinario Gregorio García Arista (2024), otorgado por la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Zaragoza junto con una Mención Extraordinaria a su Trabajo de Fin de Grado. Tras esto, fue reconocido con el Premio Extraordinario de Fin de Estudios de la Universidad de Sevilla por el Máster MELLC.
Actualmente y desde enero de 2025, realiza su tesis doctoral bajo la codirección de la Dra. Blanca Garrido Martín y la Dra. Lola Pons Rodríguez, tras la concesión del contrato FPU del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades. En ella, edita y estudia lingüísticamente el Compendio historial, una crónica castellana bajomedieval escrita por Diego Rodríguez de Almela. Forma parte del grupo de investigación Historia15 y, como contratado predoctoral del Departamento de Lengua Española de la Universidad de Sevilla, es profesor en el Grado de Filología hispánica, donde imparte Lexicología, Lexicografía y Semántica del Español.
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